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如何让厨房油烟成为"历史"
作者:重庆飞月beplay体育官网注册账号管理员    发布于:2019-12-13 16:58:59    文字:【】【】【
厨房油烟是健康公敌


古语云:"穷看厅堂,富看厨房",随着人们生活水平的提高,人们对厨房环境的追求也越来越讲究,厨房作为一家人生活的重心,关系全家人的营养与健康,更是不能马虎。据专家验证,厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系。当油加热超过200℃时,生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到"吐火"时,油温超过300℃,这时除了产生丙烯醛外,还会产生凝聚体,导致慢性中毒,容易诱发呼吸和消化系统癌症。可以说,厨房油烟已经成为居家人士特别是妇女老人的健康公敌。


油烟机本质功能理性回归


吸油烟机在厨房中的功能不言而喻,不少商家与消费者盲目选择而忽略了吸油烟机最核心、最本质的功能。对厨电产业深有研究的上海极品策略品牌营销策划机构通过对全国20个大中城市随机抽样调查中发现,在"抽得干净"、"清洗方便"、"性价比高"、"售后服务保障"、"外观及色彩好看"等几大因素中,有65%的消费者把"抽得干净"作为选择吸油烟机要考虑的核心功能因素,另外清洗方便占10%的比例,性价比高占10%,售后服务保障占10%,外观及色彩好看占5%,看来在消费者健康意识越来越清晰的时代,吸油烟机的本质功能"抽得干净"正在得到理性回归。


传统烟机为何无法"赶走"厨房油烟


从上述分析中,我们可以发现选择一款能否"抽得干净"的吸油烟机成为能否"赶走"厨房油烟的关键。然而目前大多数家庭所采用的欧式或中式吸油烟机,外观虽精美,却难以抽净油烟,其原因主要是:


1、吊顶设计,安装高度大于700mm,吸风口远离油烟发生源,油烟易扩散而四处蔓延,约30%的油烟弥漫在厨房空间中;


2、多采用滤网过滤油烟,油烟净化率不足70%,致使风机及机体内腔大量积油,清洗很困难,功效快速下降,直至成为摆设;


3、电机功率较高,多在220~250W,属高耗能产品。


消费者会有所疑惑,既然欧式、中式烟机都难以抽尽油烟,那么是否只要是近吸式吸油烟的产品就都能够很好地抽尽油烟呢?对于此种疑问,上海极品策略品牌营销策划机构通过广发的市场调查发现,目前市场上产自广东和浙江的大小品牌近吸式吸油烟机,并不注重油烟分离的真实效果,仅做到了外观雷同的模仿,而一台油烟机,其油烟分离效果的好坏将直接影响到抽尽油烟这一功能本质;如油烟机不能对油烟进行有效地分离,长期使用烟机通道、风轮电机将积满油垢,风轮负载增加,动平衡被破坏,抽吸效果每况日下,噪声逐渐变大。通过对开力自主创新研发的油烟分离器的了解,以及对开力用户产品使用的调查,真正的油烟分离器能将油烟中的油脂、油水与油气进行有效分离,油烟净化率达到了91.2%,保证了油烟机长期使用不积油垢,让油烟机永远保持高性能状态。
 
 
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